El mondongo venezolano es un plato típico que encanta a todos los paladares. Elaborado con tripas de res seleccionadas, se cocina en un caldo delicioso junto con verduras y especias. El resultado es una delicia que se suele acompañar de arroz blanco y yuca frita. Su sabor intenso hacen del mondongo venezolano un plato que te deja con ganas de m

Desde viejo tiempos, la birria ha sido un plato especial en nuestras familias. La receta de mi abuela es única, transmitida a través de generaciones con mucho amor. Cada ingrediente se elige con cuidado para darle un sabor irresistible. La carne se se asa a fuego lento hasta que esté fallando, y el caldo es tan rico que no podrás controlarlo.